Étiquettes : Homard

  • Salade de langouste et émietté de crabe aux agrumes

      Salade de langouste et émietté de crabe aux agrumes  11,00 € – 22,00 €   Cette salade allie la finesse de la langouste à la douceur du crabe, le tout relevé par l’acidité des agrumes. Accompagné d’une vinaigrette à l’orange, gingembre et menthe fraîche. Salade de langouste et émietté de crabe aux agrumes : un délice iodé et…

  • Linguine a la langouste

    Linguine a la langouste

      Linguine a la langouste  25,00 €   Les Linguine aux langoustes sont un plat italien classique composé d’une succulente chair de langouste mélangée à des pâtes linguine dans une sauce riche et savoureuse. Elles sont servi avec  une sauce onctueuse et des copeaux de Parmesan et une bisque de homard. La bisque n’est pas « Fait maison ».