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  Salade de langouste et émietté de crabe aux agrumes  11,00 € – 22,00 €    Cette salade allie la finesse de la langouste à la douceur du crabe, le tout relevé par l’acidité des agrumes. Accompagné d’une vinaigrette à l’orange, gingembre et menthe fraîche. Salade de langouste et émietté de crabe aux agrumes : un délice iodé…