Cassolette de Saint Jacques et Gambas et risotto aux cèpes ! 😍
La Cassolette de Saint Jacques et Gambas est un plat traditionnel français qui combine des noix de Saint-Jacques et des gambas dans une sauce crémeuse et savoureuse.
Le risotto est un plat de riz italien réconfortant, crémeux, savoureux et polyvalent. Il est généralement préparé avec du riz arborio, qui a une teneur élevée en amidon qui contribue à créer la consistance riche et soyeuse du risotto.